Ботулизм

«Другие консультации / Инфекционные болезни»

Вопрос №1004438 :: (07.02.2018 21:48) :: Ответов: 3; Комментариев: 0
катя
Жен., 35 лет.
украна запорожье
Добрый вечер .Скажите пожалуйста может ли ботулизм быть в бочковых огурцах ,помидорах и капусте ,если все это засаливалось в пластиковой бочке с крышкой ?
Консультант. профессор кафедры инфекционных болезней
профессор кафедры инфекционных болезней
Это возможно.
Время создания: 08 Февраля 2018 08:26 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
Александров Павел Андреевич. Заместитель главного врача клиники "О-Три", врач-инфекционист, паразитолог, гепатолог, узи
Заместитель главного врача клиники "О-Три", врач-инфекционист, паразитолог, гепатолог, узи
Здравствуйте! Может.
Время создания: 08 Февраля 2018 23:15 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
Александр Юрьевич. Врач общей практики, терапевт.
Врач общей практики, терапевт.
Это практически невозможно. В бочке такой не получатся бескислородные условия для буйства столбнячной заразы с образованием зловредного токсина.
Время создания: 10 Февраля 2018 22:44 :: Тип участия: Другая специальность
Оценок: 0
Мнение зала