Ботулизм

«Другие консультации / Инфекционные болезни»

Вопрос №976734 :: (16.06.2017 12:02) :: Ответов: 2; Комментариев: 0
Катерина
Жен., 34 лет.
Украина Запорожье
Добрый день, помогите разобраться, я из Запорожье, у нас вспышка ботулизма, но как именно им можно заразиться не говорят, от каких продуктов. В интернете прочитала что возможно и от курицы, колбасы, паштета, это беспокоит больше всего, на днях ела паштет в колбасной упаковке,как сосиска, а ребенок постоянно кушает куринное филе.Скажите пожалуйста от каких именно продуктов нужно отказаться?
Александров Павел Андреевич. Заместитель главного врача клиники "О-Три", врач-инфекционист, паразитолог, гепатолог, узи
Заместитель главного врача клиники "О-Три", врач-инфекционист, паразитолог, гепатолог, узи
Здравствуйте! Заражение в основном происходит при употреблении консервов домашнего приготовления.
Время создания: 16 Июня 2017 16:42 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
Консультант. профессор кафедры инфекционных болезней
профессор кафедры инфекционных болезней
Чаще всего заражение происходит при употреблении домашних консервов: соленых грибов, тушенки, квашенной капусты, огурцов. Не нужно покупать консервы на улице у не знакомых людей.т.к. вы не знаете, как их готовили и как хранили. Иногда ботулизмом могут быть заражены и заводские консервы. Но это очень редкие случаи. О них широко сообщают в прессе и по ТВ, чтобы люди сдавали купленные консервы.
Время создания: 16 Июня 2017 18:59 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
Мнение зала