прикорм

«Педиатрия / Педиатр»

Вопрос №372388 :: (14.12.2010 19:25) :: Ответов: 1; Комментариев: 83
Лариса
Жен., 27 лет.
братск
Здравствуйте, Алена Михайловна. Подскажите, пожалуйста, как правильно распланироват на день и сколько раз в неделю давать следующие виды продуктов для ребенка до года:
1. фрукты
1.1 банан
1.2 яблоко
1.3 груша
1.4 какие фрукты еще можно давать...
2. желток
3. молочные продукты
3.1 творог
3.2 кефир
3.3 йогурт
4. хлеб, печенье
Заранее благодарю за ответ

С уважением, Лариса
Парецкая Алена Михайловна. врач-педиатр, консультант по грудному вскармливанию и питанию
врач-педиатр, консультант по грудному вскармливанию и питанию
фрукты даете как будет еть - хоть все вместе=хоть по отдельности - можно все, что растут в вашем регионе кроме цитрусов. жнлток дают в суп с 8-9 месяцев.

творог дают с 9 мес раз в день до 50 г обычно в 18 часов

кефир или йогурт можно на ночь или уторм до 200 мл. хлеб дать до 20 г в течение дня как хотите. печенье до года я не рекомендую 
Время создания: 14 Декабря 2010 21:26 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 6
Мнение зала
Лариса 15.12.2010 17:14
спасибо за ликбез. я даю белки с утра, кашу в обед. желток по моему графику надо давать с утра, т.к. с кашей он не совместим. Алена Михайловна, как совместить употребление желтка и мяса, которое я даю на завтрак с супом или овощным пюре? спасибо
   
с кашей желток прекрасно совместим а вот ваша система для ребенка НЕ полезна. он должен получать питательные вещества в комплексе а не по одельности. себе можете разрабатывать любую диету и систему - вы уже выросли. а вот для ребенка оптимальным является нормальное. полноценное питание и как положено а не разделение на белки жиры и углеводы - было бы это так орошо - ВОЗ бы взяла это для своих рекомендаций.
   
Лариса 16.12.2010 06:33
Алена Михайловна, а какая у меня система? я всего лишь поменяла местами кашу (даю в обед) и мяско с овощами (даю на завтрак) для того, чтобы мясо усвоилось за день. просто ведь желток - это белок, а каша - углевод. для расщепления белков и углеводов в желудке требуется разная среда (щелочная и кислая), получатся «война» в желудке. Алена Михайловна, я ребенку намерена вводить все продукты, которые требует ВОЗ. просто хочу, чтобы они усваивались в полной мере, использую таблицу совместимости продуктов. мы, взрослые, не придерживались никогда данной тыблицы, и мамы нас кормили «как обычно» - и какой результат - у каждого втогоро (если уже не у первого) - проблемы с желудком - гастриты и прочее.
   
в желудке вообще не происходит пищеварения - там всегда кислота.
вот эта ваша цитата - просто ведь желток - это белок, а каша - углевод. для расщепления белков и углеводов в желудке требуется разная среда (щелочная и кислая), получатся «война» в желудке.
это полная фигня. уж простите за слова.
   
Лариса 16.12.2010 06:35
Вы - замечательный участливый профессионал своего дела, спасибо Вам за помощь
   
Лариса 16.12.2010 07:02
Алена Михаловна, можно ли давать ребнку 8,5 мес. пососать соленое (не соленое) сало? спасибо
   
какое сало, ну вы о чем???? сало взрослым то нельзя не то что делям!!!
   
Лариса 16.12.2010 09:58
Алена Михайловна, оцените, пожалуйста,меню ребенка 9 мес. очень важно Ваше мнение:
7-00 грудное молоко,
10-00 овощное пюре (суп) 130г, мясное пюре 50 г, грудное молоко (питье)
13-00 каша 130 г, хлеб до 10-20 г, фруктовое пюре 50 г, грудное молоко (питье)
16-00 монокомпонентное овощное пюре 50г, 1/2 желтка, грудное молоко (питье)
19-00 творог 50 г, фруктовое пюре 30-50г, питье
22-00 кефир (йогурт) до 200 мл

спасибо
   
утро - каша ну можно пюре
обед - овощи с мясом
полдник - творог с фруктами
ужин - и все остальное время грудное молок. можно один раз дать кефир или биолакт. но не рядом с творогом а на ночь например.
   
Лариса 16.12.2010 16:54
спасибо. уточните, пожалуйста, время полдника и ужина.
кефир давать раз в неделю?
как вы относитесь ко второму завтраку? что можно в него включить?

спасибо
   
время подбираете под ребенка. кефир ежедневно дают. второй завтрак - пожалуйста - фрукты, творог, можно
   
Лариса 17.12.2010 04:06
спасибо
   
Лариса 18.12.2010 19:54
Здравствуйте, Алена Михайловна. Подскажите, пожалуйста, какое соотношение воды и крупы должно быть при варке каш, важно ли это (если я хочу, например, чтобы каша была погуще, добавить больше крупы)? Оказывает ли негативное влияние белок глютен в возрасте от 8 месяцев. спасибо
   
про каши подробно расписано в тсатье на моем сайте - почитайте пожалуйста.
   
Лариса 19.12.2010 09:45
читала, спасибо, просто хотелось уточнить, важно ли соблюдать пропорции
   
если согласится есть гуще - делайте гуще
   
Лариса 20.12.2010 13:06
спасибо. и все же остался у меня вопрос: с какого возраста уже безопасно есть кашки, содержащие глютен. в таблице у вас написано, что кроме гречки, кукурузы,риса, овсянки до года ничего есть нельзя. но хочется разнообразить меню, дать пшенку, ячневую. можно ли глютеносодержащие каши давать в 9 мес? спасибо за понимание и помощь
   
Лариса - вот еще моя статья из журнала - http://www.youngfamily.ru/cntnt/roditelyam/osnovniera1/vash_
malysh/kasha_fore.html
   
Лариса 22.12.2010 13:47
спасибо
   
Лариса 18.01.2011 09:45
Алена Михайловна, подскажите, когда можно начинать давать ребенку след. продукты:
1 томаты
2 белокочанную капусту
2 бобовые (горох, фасоль и т.д.)
3 зелень (петрушку, укроп)
4 печень (куриная, говяжья)
5 цитрусовые (мандарины, апельсины, лимоны)
6 огурцы

Благодарю Вас за ответ!
   
вот тут все читайте - http://www.detskydoctor.ru/index.php?window=texts_group&grou
p=44
   
Лариса 21.01.2011 18:53
СПАСИБО, Вы прочитали мои мысли, я тоже у Вас хотела ссылку попросить, а то у меня почему-то всегда проблемы с выходом на сайт, всегда ведутся технические работы
   
скорее всего у вас комп запомнил старую ссылку - а мы переехали.
   
Лариса 21.01.2011 20:29
Алена Михайловна, здравствуйте. Понемногу осваиваю статьи о прикорме. Вопросы:
1. У нас не продается детский кефир, можно его чем-нибудь заменить?
2. Допустимо ли давать перед сном фруктово-творожную массу ребенку 9 месяцев?
2. Читала, что для приготовления творога надо использовать спец. детский кефир, т.к. его у нас не продают, безопасно ли варить творог из кефира 2.5% жирности, выпускаемого предприятием в нашем регионе? или нужно использовать ультрапастеризованное детское молоко с добавлением хлористого кальция?
4. Существуют ли клинические проявления избыточного потребления белка ребенком до года, например, цвет-качество стула, цвет-запах мочи и т.д.?

Благодарю Вас за помощь!!!
   
1. наринэ сделать самим с детского молока
2. нет. не допустимо - кашу или кефир
3. лучше делать творог из детского молока ил ибрать на молочке или покупать готовый.
4. нет. не сущесмтвуют.
   
Лариса 22.01.2011 08:23
спасибо большое
   
Лариса 04.02.2011 10:09
здравствуйте, Алена Михайловна! Подскажите, пожалуйста, 1. а чем нехорош творожок для малыша из обычного кефира 1% или 2.5% жирности? может быть, он тяжелый для детского желудка? я давала с рождения...я навредила?
2. у нас хлористый надо заказывать, ждать... можно ли готовить творог из обычног молока и кефира 1:1?
3. наринэ не получилось. можно ли приготовить детский кефир, используя домашнее молоко (или какое-то другое), добавив в него нашего 1% - го кефира. 1 ст. ложка кефира на стакан молока?
спасибо
   
детское питание готовится по спецю технологи поэтому взрослые продукты нельзя. надо брать питание на молочной кухне.
   
Лариса 04.02.2011 12:56
у нас нет молочной кухни, раньше была, теперь нет.
поэтому приходится правляться самим. Алена Михайловна, так можно готовить творог из обычного молока и кефира 1:1 (как альтернатива кальценированному) или можно оставить обычный кефир? спасибо.
P.S. извините, что Вас уже замучитала с этой кисломолочко, просто у нас детское питание неполной номенклатуры, а творожки, напр.ТЕМА, с добавлением сахара(аллергия). поэтому переживаю, можно ли использовать все-таки наш «местный» кефир иркутский в чистом виде или разбавлять молоком.
   
торог тема есть совершенно без сахара и без добавко. мы его покупаем. если берете на себя риск - готовьте из обычного молока и кефира. тогда молоко тщательно кипятить и из него уже готовить остальные продукты с добавлением кисломолочных бактрий.
   
Лариса 04.02.2011 20:57
спасибо, спасибо, спасибо
   
Лариса 04.02.2011 11:11
и еще вопрос про кисломолочку: можно ли вместо кефира использовать адаптированную кисломолочную смесь? спасибо
   
а зачем? не надо.
   
Лариса 04.02.2011 13:00
ну, вместо кефира. т.к. у нас нет детского кефира, а самим, Вы говорите, из «взрослых продуктов» готовить нельзя, поэтому, как опять же, альтернатива более щадящая - адаптированная кисломолочка от производителя - с витаминами и бифидами...
   
Лариса 06.02.2011 14:01
Алена Михайловна, подскажите, что я делаю не так. не получился у меня творог. я взяла 500 мл холодного молока ТЕМА и добавила в него 5 мл 10 % хлористого, постоянно помешивая, довела до кипения, не кипитя, быстро убрала с огня. в итоге, молоко не свернулось, а лишь пригорело ко дну кострюли. где я ошиблась,вроде все по рецепту делала. спасибо
   
это молоко стерилдизованное - оно не свернется. кеупите обычный магазинный детский творог.
   
Лариса 06.02.2011 18:42
ну, я балда, спасибо, не знала, что такое молоко не сворачивается. творог заказала хозяйке точки с детскис питанием, т.к. там только сахарный с добавками. завтра посмотрим, купят, или нет. если нет - то катастрофа
   
Лариса 07.02.2011 13:45
Алена Михайловна, здравствуйте. Прочитайте, пожалуйста, такой рецепт: 0,5 л молока вскипятить, остудить, добавить 50 мл кефира, а затем поставить на 12 часов в тепло, а потом – на 12 часов в холодильник. Получатся, если я правильно поняла, что кефир можно будет пить после 24 часов.
1. Подскажите, а сколько времени, после истечение 12-ти часового нахождения кефира в холоде, его можно хранить и употреблять.
2. подойдет ли молоко тЁма,или оно тоже не свернется на кефире?
спасибо
   
не знеаю подойдет ли такое молоко .врач, а не технолог. у нас продают специальные и молоко. и кефир и творог ТЕМА, АГУШа и всегда в детской поликлинике есть пункт детского питавния. если его нет - давацте кисломолочню смесь - это лучше полюбому чем взрослое молоко!!!
   
Лариса 08.02.2011 12:24
спасибо. Алена Михайловна, у нас продают детское молоко тема, творог тема с добавками и сахаром, йогурт тема. я начала йогурт по-маленьку давать на ночь.творожка без добавок нет, т.к. мне сказали, что его не выгодно продавать из-за маленького срока хранения (пока он в дороге до места назначения, успевает истечь срок годности 0 ). кефир тоже не продают. так что я вам завидую, что нет этих проблем, а за малышей рада!
   
давайте с добавками - они безвредны и сахара там очень мало. а срок годности у обычного и с добавками одинаковый.
   
Лариса 06.03.2011 15:10
Здравствуйте. Спасибо, Алена Михайлавна, за ответ. Подскажите, пожалуйста
1. обычный творожок в добавками тема 100г. Достаточно ли это количество на прием для годовалого крохи, или можно давать 1.5-2 упаковки за раз.
2. тему вводить, начиная с чайной ложки и т.д. постепенно, или сразу можно дать всю порцию?
Алена Михайловна, помогите, пожалуйста, в наших междоусобных спорах-
можно ли совместно готовить и употреблять след. продукты:
1. замороженная кукуруза и мясо,
2. тыква и мясо,
3. картофель и желток
спасибо
   
100 г это максимум больше нельзя.
2. можно дать треть и отследить реакцию. если нормально потом дать все.
2. да. а почему нельзя то??? все можно. мифы о раздельном питании ничем не подтверждены.
   
Лариса 07.03.2011 06:45
Алена Михайловна, спасибо!!! здесь не мифы, а моя мама 0 Она мне каждый раз говорит: «Чем ты ребенка кормишь?», намекая, что данные, приведенные мной сочетания продуктов недопустимы...она говорит, что тыкву и кукурузу надо только с кашей, картошку отдельно от всего.... я устала с ней спорить и обратилась к ВАМ, ВЫ же профессионал - теперь я могу обоснованно с ней спорить, подтверждая все Вашим врачебным опытом! СПАСИБО!!!
   
ферменты пищеварительные выделяются на все типы пищи одновременно и на белки. и на жиры и на углеводы. так что все можно есть вместе.
   
Лариса 07.03.2011 09:47
Алена Михайловна, а как правильно сок вводить, чтобы не навредить. купила БАБУШКИНО ЛУКОШКО. спасибо
   
сок лучше с года начиная с 30 мл разведенного вдвое водой.
   
Лариса 07.03.2011 16:48
понятно, спасибо.
1. а ежедневно по сколько добавлять мл, чтобы довести до нормы 100мл в день?
2. сок постоянно давать разбавленный водой или, доведя до 100 мл, можно концентрированный?
спасибо
   
следите за реакцией и не торопитесь прибавлять. пока не надо дават концентрированный пейте разбавленный.
   
Лариса 08.03.2011 02:29
спасибо
   
Лариса 18.03.2011 19:06
Здравствуйте, Алена Михайловна. Подскажите, пожалуйста, как выбрать хороший наруральный сок? что должно быть написано на упаковке, чтобы не было сомнений в качестве? спасиибо
   
на упаковке должнао быть написано что он детский.
   
Лариса 02.04.2011 15:05
спасибо. 0 Алена Михайловна, прочитала Вашу статью про сок. так все же можно ли начинать вводить сок с яблочного с мякотью (на упаковке с 4 мес можно давать). или сначала обязательно осветленный? спасибо
   
любой наполовину разбавленный водой начинают водить с года.
   
Лариса 03.04.2011 08:24
спасибо
   
Лариса 01.04.2011 07:34
Здравствуйте, уважаемая Алена Михайловна! П О М О Г И Т Е скорректировать наш рацион. делали УЗИ, сказали, что желудок растянут, есть метеоризм. мы едим по 50 г творога и полжелтка каждый день, на что врач УЗИ сказала, что это категорически нельзя, яйцо 2 -3 раза в нед, творог 2 раза в нед.доверяю только ВАМ.
вот наша «еда» за сутки, так едим всю неделю:
творог 50г
фрукт 100 г
хлеб 60г
мясо 50г
овощи 460г - на 2 приема (в обед смесь овощей в супе или пюре, вечером картошка с яйцом)
сок с водой 1:1 100г
каша 210г
грудное молоко ок 400 г

Помогите, пожалуйста, разобраться... КАКИЕ ПРОДУКТЫ нам сейчас употреблять и в КАКОМ КОЛИЧЕСТВЕ?что добавить - зелень, сырые овощи, печень?-можно ли на фоне проблем их ввести по чуть-чуть? Ребенку 1 год
благодарю ВАС
   
обычно это каша с утра 200-250 г, хочет пуст записает грудью
обед овои с мясо или рыбой, можно суп, туда полжелтка. белок можно есть так.
полдник фрукты с печеньем или грудью, можно творожок, ужин можно крупяное блюдо или кашу молочную, можно творог или кефир, если в обед был суп - можно тогда овощи тущеные.
течение дня сок распределить 100 ммл на сутки, хлеб 50 г можно и темный и белый. печенье. фркты грызть, грудь после каждой еды на сны и ночью без ограничений. пить водичку в теение дня.
   
Лариса 02.04.2011 06:15
СПАСИБО Алена Михайловна. Так все же творог и желток есть каждый день? и в каком количестве? спасибо
   
полжелтк в день можно свободно и твого тоже каждый день.
   
Лариса 02.04.2011 08:04
Алена Михайловна, помогите, пожалуйста, разобраться с анализами кала на копрограмму. сдавали в 11 мес.
детрит +++
нейтральный жир +++
перевар. раст. клетчатка ++
эпителий ++
мышечные волокна +++
В кале непереваренные остатки пищи, еда не усваивается (даже желток).
Каков ваш вердикт? Какое лечение?
Спасибо
   
при отсустствии жалоб ничего не делать вообще.
   
Лариса 02.04.2011 14:43
спасибо. так ведь жалобы на присутствие непереваренных остатков пищи. даже морковь с желтком и белком, гречка кусками? почему это так? нам уже 1 годик, гречку с 6.5 мес. едим? почему эти продукты выходят в неизменном виде? получается, что они не усваиваются и ребенок получает меньше витаминов? спасибо
   
простите за интимные подробности - но вы свое видели - и у вас такое бывает... это не патоогия.
   
Лариса 03.04.2011 08:28
спасибо за ответ. похохотала от души 0 знайте, почему я спрашиваю такие вещи, потому что наши врачи уже запугали окончательно, что у нас жкт не работает. вот и обращаюсь к ВАМ как специалисту, т.к. несмотря на ВАШУ молодость, ВЫ Профессионал с большой буквы по сравнению с многими нашими врачами-пенсионерами
   
Лариса 02.04.2011 20:46
Алена Михайловна, каковы сроки введения сырых овощей. какие можно давать и как правильно в год? спасибо
   
се что вы едите понемногу пробовать.
   
Лариса 06.04.2011 09:46
Алена Михайловна, здравствуйте. подскажите, пожалуйста, как лучше давать овощи: каждый день смеси овощей в пюре и супе, или, например, сегодня блюдо из капусты днем, вечером из картофеля, завтра день-блюдо из перца, вечером-из свеклы и т.д. едим смеси овощей, на лице постоянно какие-то мелкие прыщики телесного и красного цвета выпуклые и подкожные - из за чего, не пойму. спасибо
   
овощи едят один раз в день.
   
Лариса 15.04.2011 03:37
спасибо. Алена Михайловна, хотелось бы узнать у Вас про детское печенье.
1. какое на ВАШ взгляд самое опримальное по составу печенье для детского питания?
2. во всех печеньках есть пищевые добавки, у Вас в статьях написано (правда касаемо мясопродукции), что данная химия не должна накапливаться в детском организме, поэтому, например, сосиски, по Вашей рекомендации, надо давать 1 раз в неделю (я соласна). А печенье с этими составами подходят для ежедневного употребления?

Благодарю
   
1. никакое. нет там ничего полезного - самое полезное свое домашнее.
2. я не рекомендую детям хотя бы до 1.5 лет никаких печеньев кроме галетных.
   
Лариса 15.04.2011 17:47
спасибо, Алена Михайловна. а после полутора лет по какой схеме давать детское печенье? спасибо
   
никакй схемы - если захочет пусть ест - мой вот не ест.
   
Лариса 16.04.2011 14:55
спасибо!
   
Лариса 01.05.2011 08:08
Здравствсвуйте, Алена Михайловна. Нам уже год и месяц, в кале до сих пор много непереваренных отстатков пищи, хотя кормлю небольшими порциями 150-200г. Подскажите, пожалуйста, ответ на вопрос
1. нам прописали совместно с прикормом употреблять креон, а не вызовет ли он в будущем атрофию жкт, не будет ли, так сказать, желудок потом лениться свои ферменты вырабатывать для переваривания пищи?
спасибо
   
вот не поверите - если бы вы заглянули в свои каки - вы тоже бы там нашли много интересного. так что не лечите норм. непереваренное допустимо. тем более в вашем возрасте. он только учится кушать взрослую еду.
   
Лариса 01.05.2011 19:02
спасибо, Алена Михайловна, опять от души посмеялась. И почему у нас врачи не с такой профессиональной жизненной позицией, как у Вас? чуть что, сразу начинают пичкать детский несформированный организм всякой фигней. Спасибо Вам за Ваши доброту, участие, знания и профессионализм!
   
Лариса 17.05.2011 13:55
Доброго времени суток, Алена Михайловна. ворос про молоко. ребенку 1 год 1.5 мес. решили попробовать давать молоко «из-под коровы». Скажите, пожалуйста,
1. сколько времени можно его хранить «сырое»?
2. сколь времени храниться кипяченое молочко?
3. как правильно в таком возрасте его разбавлять?

Благодарю Вас!

С уважением,
Лариса
   
1. сутки.
2. 3-4 суток.
1 к 2-3 с водой и начать только с тщательно кипяченого..
   
Лариса 19.05.2011 16:38
спасибо большое
   
Оксана 23.11.2011 20:52
Здравствуете. Я родила дочь на 38 нед. с весом 3100, рост 51 см. За 1-Й мес. вес 4700. рост 55см.
2-й мес. вес 5300. рост 58 см.
3-й мес. вес 5800. рост 61см.
Нам сейчас 4 мес. вес 6100. рост 63 см. получается за месяц прибавила только 300 г. только на ГВ . Нв-116г/л. Днем кормлю каждые 2-2,5 ч. по 5-10 мин потом начинает баловаться. Ночью в 24ч, 4ч,7ч она кушает по 20-30 мин. Первую половину дня спокойная, а вторую начинаем капризничать. Врач сказала прикармливать кашами. Посоветуйте с каких каш начинать прикорм, и как часто заменять ГВ.
   
Оксана 27.03.2012 00:24
Пожалуйста, подскажите как мне быть. Моей дочери 6 месяцев. ИВ с 4,5 месяцев. Прикорм начали рано из-за недобора веса, в 5 месяцев и 1 неделю. За 3 недели уже ввели 3 вида каш, яблоко и чернослив (баночное пюре), начали овощи с картофеля. И проблема сейчас в том, что ребенку настолько понравилась «взрослая» пища, что от смеси она у меня отказалась напрочь. Даю кашу с ложки (иногда выделывается и приходится перемешивать с фруктовым пюре, знаю, что не хорошо, но ничего не могу поделать, боюсь, что будет терять вес) - открывает рот, кушает. Даю бутылку - выплевывает и орет. Пьет воду и чай детский.
Пыталась давать смесь с ложки раз уж так ей нравится, съедает грамм 40 не больше.
Подскажите, как мне быть.
   
отменить вообще на 2 недели весь прикорм. кормить смесью с поильника или ложки понемногу но часто и вводить прикорм правильно и как положено -
http://detskydoctor.ru/doc/voprosy-prikormov-i-pitaniya-detey-raznyh-vozrastov/53sem-shagov-v-prikorme-chto-kogda-i-kak/

а еще не трястись над весом - дети могут и не набирать как хочется взрослым - от этого они больными не станут
   
(Гость) Катя 19.11.2012 23:41
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста каким должен быть рацион у 7-ми месячного малыша?