Ребенок не может адаптироваться к детскому саду

Добрый день! Сыну 2 года 8 месяцев, 4 месяца ходим в садик... Ребенок отказывается там играть с детками, а главное - не ест, поэтому вожу только до обеда. Вопитатели не принуждают, это вызывает только крик или опрокидывание тарелки с едой на пол. Как бы там ни было, а в обед ребенок дома всегда может поесть суп или кашу с мясом, выпить компот, в садике - ничего...
Проблемы с едой есть и дома, мы «боимся» пробовать новые продукты и блюда. Иногда ребенок при этом кричит, иногда просто выплевывает. Что мы не перепробовали: личный пример, примеры из мультфильмов и других сказочных персонажей, регулярно кормим игрушки и варим им обед, ничего не помогает...
Глистов у нас нет (регулярно проверяемся)!
Предполагаю, что это наследственное - наш папа до 4-х лет тоже мало что ел.
Мне весной выходить на работу, кроме садика оставить малыша не с кем... бабушек у нас, к сожалению, нет, а няню мы финансово себе позволить не можем. «Бывалые» мамаши советуют прибегнуть к шоковой терапии - оставить на целый день, проголодается - будет все кушать. В это слабо верю, да и не хочется травмировать ребенка. Посоветуйте, что делать?