Соя в рационе аллергика

«Аллергология и иммунология / Аллерголог»

Вопрос №1001475 :: (16.01.2018 20:22) :: Ответов: 1; Комментариев: 0
Анастасия
Муж., 4 лет.
Москва
Станислав Григорьевич, здравствуйте! Хотелось бы узнать Ваше мнение. У ребёнка пищевая аллергия на все подряд-яйцо, вся молочка, пшеница, картофель, ржаная мука, овсяная мука. Орехи-страшны как сама смерть. Сдали пищевую панель аллергенов и все подтвердилось-все вышеперечисленные аллергены-класс 5 и 6. До этого времени нас очень выручала соя, но в анализе соевые бобы-1,23-класс 2. Как Вы считаете, сою тоже нужно исключить из рациона? Ярких симптомов после сои я у ребёнка не наблюдала. Можно ли при нашей ситуации оставить в рационе ребёнка соевые бобы?
Палецкий Станислав Григорьевич. аллерголог-иммунолог
аллерголог-иммунолог
При такой поливалентной аллергии как Вы описали, употребление сои (при классе 2) не рационально и не рекомендуется. Соя является потенциально опасным продуктом для людей с предрасположенностью к пищевой аллергии. Лучше не доводить до клинических проявлений.
Время создания: 17 Января 2018 16:27 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 1
Мнение зала