болезнь Вильсона-Коновалова

«Другие консультации / Гастроэнтеролог»

Вопрос №963155 :: (06.03.2017 17:17) :: Ответов: 3; Комментариев: 0
Алексей
Муж., 31 лет.
Россия Семикаракорск
Можно ли кушать жаренное,в частности картошку при болезни Вильсона-Коновалова
Владимир Иванович. врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Нельзя кушать жаренное в масле, в частности картошку, при болезни Вильсона-Коновалова. Диета № 5 — с ограничением меди до 1 мг в сутки — исключение шоколада, орехов, сухофруктов, раков, печени, цельной пшеницы.
Картошку можно запекать и жарить кругляшки без масла на чистой плите.
Время создания: 06 Марта 2017 21:39 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
Елена Владимировна. ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ
ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ
Не стоит.
Время создания: 07 Марта 2017 08:27 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
Самигулина Гульнара Ринадовна. врач анестезиолог-реаниматолог, автор сайта https://antibolit.ru
врач анестезиолог-реаниматолог, автор сайта https://antibolit.ru
Здравствуйте, Алексей. Если учесть, что пациенты с болезнью Вильсона- Коновалова  страдают циррозом печени, то жареное лучше, вообще, не есть. Запекать и тушить, отваривать.
Время создания: 18 Июня 2017 23:38 :: Тип участия: Другая специальность
Оценок: 0
Мнение зала