Диарея

Здравствуйте.
на протяжении последних 3 месяцев испытываю проблемы с пищеварением - практически постоянно диарея.
началось все после того, когда болел гриппом, пропил курс антибиотиков.
характеризуется частыми актами дефекации (до 3-4 раз с интервалом от 5-10 минут до 2 часов - такие «явления» бывают 1-3 раза в сутки) с жидким калом. бывали периоды, что стул более менее приходил в норму, но потом все начиналось сначала.
зная то, что антибиотики нарушают микрофлору кишечника, пробовал ее восстановить:
пытался пропить курс бифидум-бактерина - не могу утверждать, что он мне помог.
также пробовал принимать смекту - значимого результата прием смекты также не принес.
единственно, что более менее помогает - это лоперамид - в течении этих 3 месяцев принимал его буквально несколько раз. Последнюю неделю принимаю его по 1-2 капсулы в сутки в превентивных целях.

так как я работаю и в связи с подобным положением дел, на протяжении этих последних месяцев приходится питаться раз в сутки вечером. стараюсь избегать молочных продуктов, жирной пищи.

рассматриваю вариант, что причиной ухудшения работы кишечника может быть качество (состав) питьевой воды - так совпало, что в период болезни, я переехал на новое место жительства. предположение этой версии обусловлено тем, что я на 3 недели уезжал в отпуск, во время которого наблюдалась частичная нормализация стула - раз в сутки, плотные каловые массы. неделю назад вернулся домой и все начинается по-новой: сначала был стул в виде хлопьев - сейчас опять постепенно становится жидким.

подскажите, пожалуйста, какой диеты придерживаться в данном случае и какие анализы требуется сдать перед походом на прием к гастроэнтерологу.

заранее спасибо за ответ.