Диета при оксалатах

Дмитрий, все диеты достаточно условны, т.к. их полное соблюдение доведет скорее до психоза, чем до нормализации анализа мочи. Помимо соблюдения диеты имеет смысл обратиться к эндокринологу для исключения заболеваний, связанных с нарушением обмена кальция.
Рекомендации по питанию следующие, однако, помните, что следовать им на 100% совершенно необязательно:
Из рациона исключают продукты с высоким содержанием щавелевой кислоты и её солей, а также продукты, придающие моче кислую реакцию: щавель, шпинат, ревень, инжир, бобы, слива, земляника, крыжовник, чёрный чай, какао, кофе, картофель, свекла, яйца, рыба.

Выведению оксалатов из организма способствуют яблоки, груши, айва, листья чёрной смородины ( в виде отвара). Отвары, приготовленные из кожуры фруктов усиливают выведение щавелевой кислоты из организма.

Диетический рацион больного оксалурией должен быть практически вегетарианским, включает следующие продукты: чёрный и белый хлеб, растительное масло, вегетарианские супы, овощные рагу ( из разрешённых овощей и фруктов), блюда из круп и теста.

Вне обострения заболевания разрешается ограниченное количество мяса или птицы в отварном или запечёном виде по 100-125 г через день, немного молочных продуктов.

Используйте дистиллированную или бутилированную воду для приготовления пищи и питья. Больному с оксалурией разрешается введение достаточного количества жидкости( до 2 л) и соков свежих овощей и фруктов. Особенно полезно сок лимона или грейпфрута. Исключить газированные напитки (Фанта, Кока-кола, Буратино и т.п.)

Несколько ограничивают потребление соли.

Из овощей и фруктов можно рекомендовать – цветную и белокочанную капусту, горох, чечевицу, репу, кабачки, цуккини, зелёный горошек, морковь, огурцы, яблоки, виноград, груши, абрикосы, персики, айву.

Пациентам рекомендован приём поливитаминов, содержащих комплекс витаминов группы В (включая витамин В6), цинк, магний, -метионин – вещества, способствующие снижению уровня кальция, подавляющие кристаллизацию и образование почечных камней.

Необходимо также усилить физическую активность. Ежедневный 15- 20 минутный комплекс гимнастических упражнений способствует нормализации уровня кальция.

Уважаемый Дмитрий! Диета не решить проблему в корне. Она может применяться только как компонент комплексного лечения и профилактики. Вам надо установить ПРИЧИНУ мочекаменной болезни - выполнить обследование на обменные нарушения. Удачи.