Доктор помогите!!!

Здравствуйте. Доктор помогите мне разобраться в проблеме. Она заключается в том, что я однажды подавилась во время еды и сильно испугалась. И теперь боюсь кушать. Кушаю либо жидкую пищу, либо вообще стараюсь избегать приемов пищи. Постоянно изучаю как у нас устроен пищевод, какими кусочками можно глотать, насколько тщательно нужно прожевывать. К психотерапевту я уже обращалась, сказали попить валерианки и не бояться. Но я уже мучаюсь целый год. Доктор объясните мне пожалуйста как устроен наш пищевод? Как тщательно нужно прожевывать пищу?