Жесткие стандарты идеального веса

Уважаемые диетологи ответьте мне пожалауйста почему многие врачи в том числе эндокринологи и терапевты и гинекологи придерживаются таких крайне жестких стандартов идеального веса для женщин то есть расчитывают идеальный вес женщины по формуле вес =строго рост минус 110 и ни одного кг свыше или требуют чтобы индекс массы тела был равен строго 20 и тоже ни одного кг выше и при этом не учытывает ни возраст ни телосложение женщины - меня такой подход очень сильно возмущает и раздражает тк я при росте 165 см имею большие молочные железы и широкие бедра и школу заканчивала с весом в 57 кг, в период с 25 до 40 лет весила 60-63 кг и сейчас в 45 лет лет вешу 65-67 кг при этом на теле ничего у меня не висит и мне легко и комфортно в своем весе не пойму зачем и для чего некоторые врачи женщине при росте 165 см требуют весить не более 55 кг объясните мне пожалуйста