Как вести себя с больным человеком?

Здравствуйте! Моей матери 75 лет, рак желудка, метастазы в печени, почках, мозге, инсулинозависимый диабет. Она лежачая больная, жить осталось совсем немного. Есть изменения в психике- озлобленность, капризы, ходит под себя по-большому, хотя судно и сиделка рядом. Все это ерунда. Меня беспокот отказ от пищи. Она не хочет есть разогретые блюда, ей каждый раз надо свежее. Но я не могу себе позволить готовить таким образом, у меня семья, я работаю. Сиделка может, но мать отказывается есть ее еду. И не факт, что если я буду готовить 3 раза в день, она будет это есть. Я пыталась, она говорит- я это не хочу, я хочу вот то, иди вари. Как мне себя вести в этой ситуации?