Кисломолочные продукты
«Другие консультации / Диетолог»
Вопрос №861670 :: (01.07.2015 19:29) :: Ответов: 1; Комментариев: 0
|
Дмитрий
Муж., 51 лет. С-Пб |
Здравствуйте! Полезные свойства кисломолочных продуктов при замораживании сохраняются полностью? |
   |
 |
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Нежелательно замораживать. Пропадают целебные свойства бактерий, ради которых мы и покупаем эти продукты, да и при разморозке кефир портится, творог меняет свой вкус и свойства.
- - - - - --------------------------------------------------------------------------------------- Время создания: 08 Июля 2015 11:18 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
|
Мнение зала