Коварные углеаоды

«Другие консультации / Диетолог»

Вопрос №219318 :: (25.01.2010 00:41) :: Ответов: 1; Комментариев: 0
Татьяна
Жен., 28 лет.
Россия Абинск
Здравствуйте, уважаемые специалисты! Моему сыну 1,5 года, он страдает лишним весом. Мой вопрос заключается в следующем: В разных источниках о кормлении детей раннего возраста указывается, что сахар вреден и его не стоит применять для приготовления блюд, а следует заменять фруктозой или медом. Но ведь мед может вызвать аллергию, а фруктоза по сути тот же сахар. Помогите рассеять сомнения. Заранее благодарю за ответ.
Иванов Александр Иванович. эндокринолог
эндокринолог
Фруктоза несколько слаще, чем сахароза. Мед - это тоже фруктоза, в основном.
От обычных количеств сахара, добавляемого при приготовлении пищи, вреда особо сильного быть не должно - углеводы тоже нужны для нормального развития.

Понятно, что лучшим источником углеводов был бы не сахар, а крахмал, то есть каши, но насколько их получится есть в 1,5 года - вопрос.
Время создания: 25 Января 2010 17:51 :: Тип участия: Другая специальность
Оценок: 1
Мнение зала