врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Чтобы кефирная диета работала эффективно, надо знать особенности кефирной диеты и правильно сочетать кефир с другими продуктами.
Начнем с кефирной монодиеты как самой известной. Моно – значит, один, то есть кефирная монодиета подразумевает употребление только одного продукта – кефира. И хотя часто пишут, что надо пить, скажем, полтора литра кефира в день и все, это спорно – пейте, сколько хотите, литр, полтора, два. Важно то, чтобы подобная кефирная диета не нарушила ваш привычный режим питания, то есть нужно проводить завтрак, обед и ужин - когда организм привык получать пищу, он ее получал в виде кефира. При желании вы также можете устроить себе дополнительное питание, скажем, второй завтрак или полдник, опять же кефирный. Сколько времени длится подобная кефирная диета? Я бы посоветовал вам вообще сначала попробовать кефирные разгрузочные дни, и только потом переходить на многодневные диеты. В любом случае помните, что эта кефирная диета жесткая, и больше трех дней, когда вес падает наиболее активно, использовать ее не нужно. Часто спрашивают, а можно ли в представленную кефирную монодиету есть, скажем, яблоко. Нет, в этом случае нельзя. Дело в том, что жидкая и твердая пища переваривается организмом по разному, и кефирная диета в моновиде подразумевает, что будет один продукт, организм будет тратить силы на свое благо, на сжигание калорий, а не на переваривание пищи. И дополнительно воду употреблять нежелательно. Время создания: 16 Августа 2010 21:50 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
|