прокомментируйте, пожалуйста, вопрос о смене режима

Добрый день!

Объясните, пожалуйста, как лучше перейти на один дневной сон и уменьшить ГВ (в апреле планирую закончить грудное вскармливание).
Сейчас ребенку 1 год и 1,5 месяца, имеем следующий режим дня:
10:00 подъем (тяжело просыпается, хнычет)
11:00 завтрак каша
12:00 первый сон (длится от 40 минут)
14:00 обед (овощи и мясо, вводим супы..)
15:00-16:00 полдник (творог агуша, печенье либо фруктовое пюре)
16:30 прогулка и второй сон (от 40 минут)
18:00 приходим домой
19:00-20-00 ужин каша
22:00 купание
23:00 сон

Засыпает в двух вариантах
-у груди
-в коляске на улице
Никогда не укачивали, кормлю с рождения, смесей не ели.

Есть нюанс: спит вместе с нами с 5 месяцев, в течении ночи может как крот вслепую вертеть головой, хнычет и ищет грудь.. больше психологически, пососет чуток и дальше на боковую.

Прокомментируйте, пожалуйста, наш режим, как грамотно перейти на один дневной сон, как плавно подойти к прекращению ГВ (как спать ночью без ГВ). Спасибо огромное!!!!

С Уважением, Ольга