ребенку можно сыр?

здравствуйте!моей дочке 11 месяцев,вес 10300,до 8 месяцев питалась только грудным молоком,кал был зеленый с пеной,жидкий и какала очень часто.сдавали все анализы нам поставили диагноз-дисбактериоз 2 степени,нашли стафилокок,молоко нормальное.давали полезные бактерии,бактериофак стафилококовый.с 8 месяцев стала кушать каши детские нестле,фруктовые пюре,творожок детский тема,картошку с мясом варю сама,добавляю овощи.у нас 2 зуба снизу и если даешь пищу не в виде пюре,она начинает давиться,ночью спит очень плохо просыпается через 1,5 часа и просит грудь,какой то период кал нормализовался а сейчас опять зеленый и жидкий,постоянные газы.с мужем не живу а по субботам забирает ее и я узнала что дает ей сыр и мойву запекал в духовке.подскажите пожалуйста какое должно быть меню у ребенка в этом возрасте и можно ей сыр и такую жирную рыбу как мойва?