Совместимость кислого молока и сырой капусты
«Другие консультации / Диетолог»
Вопрос №684334 :: (04.04.2013 22:37) :: Ответов: 2; Комментариев: 0
|
алексей
Муж., 28 лет. украина киев |
Я люблю кушать мелко нашинкованную белокачанную капусту с простоквашей(порция:капуста-300гр,простокваша-400гр).Капусту хорошо пережевываю,смешивая со слюной,а потом глотками ем кислое молоко.Хотел задать вам вопрос Совместима ли капуста с кислым молоком,при одновременном приеме и нет ли в том или ином продукте ингибиторов и других веществ препятствующих или мешающих усвоению друг друга?И не разбавляет ли капустный сок концентрацию желудочного сока необходимую для переваривания белков молока?Спасибо |
   |
 |
Провизор - гомеопат- нутрициолог
совместима, ничего не мешает..
Время создания: 05 Апреля 2013 13:23 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
|
 |
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Совместима. Нет ингибиторов и других веществ препятствующих или мешающих усвоению друг друга! Не разбавляет капустный сок концентрацию желудочного сока необходимую для переваривания белков молока!
Время создания: 05 Апреля 2013 23:07 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 1
|
Мнение зала