Спазм живота.

Здравствуйте,
Вчера выпила кисломолочный продукт «бифилайф» и съела яблоко, и после этого минут через 20 надулся живот и потом сразу был понос, потом живот схватило спазмом от желудка до самой нижней части живота. спазм был всю ночь и весь сегодняшний день.
С утра был жидкий стул без крови,но не понос, очень часто (раз 5-7) с кусочками неперевариваемой пищи(например яблоко).
Постоянное ощущение неопорожненности кишечника, даже после дефекации.
Иногда ложные позывы к дификации,постоянно чувствую дискомфорт.
Утром приняла смекту, через 3 часа уголь активированный 6 таблеток.
Но болезненные ощущения не проходят.
Что со мной может быть?
Часто из-за нервов бывает жидкий стул. Особенно перед важным событием (экзамен и т.д.). Уже на протяжении 3-х лет. так называемая, медвежья болезнь.
Очень от этого страдаю. Да и вообще, стоит что-нибудь не то съесть, так сразу страдает живот. Обжорством не страдаю, ем, в принципе, мало.Перед тем как куда-нибудь пойти всегда часа по 2 бегаю в туалет.Причем сразу кишечник не опорожняется, для этого надо раз 10 там побывать, чтоб куда-нибудь выйти.
Если надо к врачу, то к какому? И как это всё ему(ей) объяснить? Может быть в силу своего возраста, стесняюсь разговаривать на эти темы с другими.
Что предпринять чтобы спазм прошёл?
Спасибо большое за ответ.