В диете №1 и диете №5 запрещены свежий хлеб и булочные изделия

«Другие консультации / Диетолог»

Вопрос №395948 :: (28.01.2011 21:05) :: Ответов: 1; Комментариев: 0
Артём
Муж., 25 лет.
Петербург
Здравствуйте!

В диете №1 и диете №5 запрещены свежий хлеб и булочные изделия (пироги, блины и пр.). Какой конкретно компонент в них вреден?
Владимир Иванович. врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Они резко повышают кислотность именно в свежем виде. Вчерашнюю выпечку уже можно.
Время создания: 28 Января 2011 21:10 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 1
Мнение зала