Вред картофеля
«Другие консультации / Диетолог»
Вопрос №879688 :: (22.10.2015 17:36) :: Ответов: 2; Комментариев: 0
|
Елена Васильевна
Жен., 66 лет. Кыргызстан Бишкек |
Добрый день! Мой родственник ограничил картофель и не советует мне им увлекаться, потому что в картофеле будто бы много щавелевой кислоты. Так ли это на самом деле? Буду очень благодарна за ответ! С уважением, Елена Васильевна. |
   |
 |
Врач-гомеопат/натуропат (США). Кандидат мед. наук, Дипломант Национального регистра практикующих натуропатов (США). Почта drskpugach@gmail.com Сайт http://www.profi.orbita.co.il/profi_84349/ Скайп sergey.pugach21
Нет не так В картофеле нет щавелевой кислоты. Вместе с тем, во всём нужна мера. И в отношении картофеля тоже...
Время создания: 23 Октября 2015 01:55 :: Тип участия: Другая специальность
Оценок: 0
|
 |
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
В картофеле почти нет щавелевой кислоты (есть аскорбиновая). Но много крахмала, который способствует набору веса.
Полезные и опасные свойства картофеля http://edaplus.info/produce/potato.html Время создания: 23 Октября 2015 15:36 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 1
|
Мнение зала