Заменители сахара
«Другие консультации / Эндокринолог»
Вопрос №398034 :: (01.02.2011 11:03) :: Ответов: 1; Комментариев: 0
|
Лида
Жен., 34 лет. Россия Омск |
Уважаемый Александр,если продукты сделаны на заменителе сахара(фруктозе) повышают сахар крови,то для кого их производят,разве не для диабетиков?Какой тогда смысл покупать их,ведь они гораздо дороже продуктов на сахаре?Если мама съедает 4 конфетки в день на фруктозе,на сколько повысится сахар крови?Большое спасибо. |
   |
 |
эндокринолог
Уважаемая Лида, я не знаю, зачем эти продукты сейчас называют диабетическими. По сути это не так. Видимо, так сложилось исторически, еще во времена, когда верили, что они не повышают сахар, а гречка - лучшая крупа для диабетика, так что теперь никто из производителей не откажется от такой выгодной ниши рынка.
Конфеты бывают разные. Если на них есть обозначения по ХЕ (типа: 1 конфета=1/2 ХЕ), то исходите из расчета, что 1 ХЕ повысит сахар на 2 ммоль/л. Если нет обозначений, то 1 конфета повышает сахар на 1-2 ммоль/л в среднем. Съедать за 1 прием больше 1 конфеты на фруктозе я бы не рекомендовал. Лучше вообще заменить их на сухофрукты - та же фруктоза, но полезнее. Время создания: 01 Февраля 2011 18:45 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 1
|
Мнение зала