Первые блюда при камнях желчного

«Другие консультации / Гастроэнтеролог»

Вопрос №964274 :: (14.03.2017 12:31) :: Ответов: 1; Комментариев: 0
Наталья
Жен., 39 лет.
Балаково
Здравствуйте!
Проконсультируйте, пожалуйста, насчет запрета при лечебной диете №5 (камни желчного пузыря и холецистит) употребления в пищу щей. Болеет папа, очень огорчается из-за запрета есть щи. Скажите, пожалуйста, возможны ли варианты- например, если бульон для щей сварить из достаточно постной говядины? А капусту, которая запрещена при таких диагнозах, можно, например, опустить для варки в виде ненашинкованных листов, а потом вытащить из уже готовых щей? Тогда желчнику можно будет такие щи?
Заранее большое спасибо.
С уважением.
Владимир Иванович. врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Щи можно, но вегетарианские (не на мясном, а на овощном бульоне). Нельзя окрошку и щи зеленые.
Время создания: 14 Марта 2017 22:29 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 1
Мнение зала