лада диабет что делать при больших скачках сахара от 19до3

У меня диабет 3года, были операции доброкачественная опухоль на груди, удалили матку, яичники, аллергия на пыль и многие травы. Вес у меня в норме диабет ставили сначала 2тип, таблетки не помогли через год перевели на инсулин «апидра» -16 ед., «лантус»-9 ед., Диабет назвали «лада» 1тип большие скачки сахара очень часто. Диету соблюдаю, но сегодня вечером опять сахар был 19 после укола сахар упал до 3-х. Два раза за лето сахар поднимался до33 к врачу не обращалась была в отпуске. Подскажите почему бывают большие скачки сахара? могут ли быть к примеру от 2-х печень?