Вопрос про хлебные единицы

«Другие консультации / Эндокринолог»

Вопрос №1121228 :: (17.12.2025 13:29) :: Ответов: 1; Комментариев: 2
Ольга
Жен., 47 лет.
Россия Муром
Здравствуйте. У мамы недавно выявили сахарный диабет 2 типа. Врач сказала, что при приеме пищи нужно учитывать гликемический индекс продуктов и хлебные единицы. Если с первым все более-менее понятно, то с хлебными единицами полная неразбериха. Врач сказала, что за основной прием пищи можно съедать 7-10 ХЕ, а за перекус 1-2 ХЕ. В интернете я прочитала, что 1ХЕ=10-12 грамм углеводов. Вопрос вот в чем: мама на работе перекусывает мягким творогом,мы прочитали на упаковке, что в 100гр этой баночки содержится 5 гр углеводов, думали нормально. Когда в очередной раз мама пошла на прием и сказала об этом врачу, то он ответил, что 5 грамм - это очень много, что нужно не более 2,5-3 за перекус. Мама ничего не поняла, теперь вообще не знает что ей есть и в каком количестве. Уважаемые врачи, подскажите пожалуйста, как считать эти нормы?
Иванов Александр Иванович. эндокринолог
эндокринолог
Здравствуйте. 
Наиболее вероятно, что произошло недопонимание, и имелось в виду не более 2,5-3 ХЕ на перекус.
Вообще есть суточная потребность в углеводах, которая зависит от роста, веса и образа жизни. То есть есть "норма" ХЕ на сутки, а дальше ее можно распределить по приемам пищи. 
Расчет ХЕ при СД2 может иметь 2 цели: расчет дозы инсулина на прием пищи, помощь в ограничении количества пищи с углеводами или более рациональном/равномерном ее распределении по дню.
Время создания: 17 Декабря 2025 17:59 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
Мнение зала
(Гость) Ольга 18.12.2025 08:38
Да, Александр Иванович, Вы правы, именно для рационального распределения углеводов маме и сказали считать ХЕ. То есть, как я поняла, она спокойно может съедать банку творога 100 гр с 5 гр углеводов на перекус?
   
Да, может.