|
Елена
Жен., 24 лет. Россия Воронеж |
эндокринолог
Если проблема еще не решилась,
В течение 3 - 5 месяцев после обострения язвенной болезни рекомендуется Диата № 1 по Певзнеру. Исключаются блюда химически раздражающие слизистую желудка и стимулирующие секрецию желудочного сока. Исключаются и грубые механически раздражающие продукты. Не рекомендуются крепкие наваристые мясные и рыбные супы. Лучше супы вегетарианские. Нельзя употреблять сильно прожаренное, копченое, соленое. Лучше приготовленное на пару, печеное и тушеное. Мясо переимущественно в молотом виде (котлеты на пару, фрикадельки). Исключаются чеснок и лук в сыром виде, а так же майонез, горчица, уксус, перец. Вредны кофе и крепкий чай. Ограничивается сладкое. Ограничиваются продукты, содержащие большое количество грубой клетчатки. Сначала овощи только в тушенном виде и умеренном количестве. Причём горох и бобовые вредны. Затем постепенно можно вводить очень мелко порезанные салаты в небольшом количестве. Есть желательно 4 раза в день в небольших количествах. В тёплом виде. Время создания: 10 Января 2011 12:39 :: Тип участия: Другая специальность
Оценок: 0
|