Витамин Д и печень трески

«Другие консультации / Эндокринолог»

Вопрос №1073442 :: (07.07.2020 14:49) :: Ответов: 3; Комментариев: 7
Антон
Муж., 37 лет.
Губкин
Добрый день, скажите пожалуйста стоит ли опасаться передозировки витамина Д?

Где-то 1,5 года назад очень полюбил печень трески есть. ел почти каждый день, по пол банки консервы на бутерброде, в масло тоже макал хлеб. несколько месяцев наверно так ел, не помню точно. Консерва грамм 150 примерно. Так же вроде еще где-то в тот период(возможно пересекся с употреблением трески, а может и нет) пропил ОМЕГА-3 капсулы от допер хельц, но там никакой информации о витамине Д не было на коробке и в инструкции. Других витаминов не ел и искуственные добавки витамина Д не принимал.

А сегодня я случайно узнал что в трески нереальные дозы витамина Д. А если его переборщить то кальций может в сосудах появиться, органах и прочие страшные вещи т.д.

Скажите пожалуйста стоит ли беспокоиться об этом? При натуральном таком потреблении не должно быть передозировки?
Иванов Александр Иванович. эндокринолог
эндокринолог
Здравствуйте.
Передозировки витамина Д можно опасаться при приеме препаратов витамина Д и превышении рекомендованных в инструкции доз.
Получить передозировку из еды - это какой-то экзотический случай, в России крайне маловероятно. Так что не думаю, что у вас есть основания опасаться.
Время создания: 07 Июля 2020 18:43 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 3
Семений Александр Тимофеевич. Ген.директор ООО НПЦИиОМ "Образ Здоровья"
Ген.директор ООО НПЦИиОМ "Образ Здоровья"
Меру надо знать.
Время создания: 08 Июля 2020 10:55 :: Тип участия: Нетрадиционная медицина
Оценок: 1
Сергей Евгеньевич Агеев. психотерапевт, психиатр-нарколог, судебно-психиатрический эксперт ФГБУ  "Федеральный медицинский исследовательский центр психиатрии и наркологии" (бывш. им.В.П.Сербского) Минздрава России 8 (495) 998-83-88
психотерапевт, психиатр-нарколог, судебно-психиатрический эксперт ФГБУ "Федеральный медицинский исследовательский центр психиатрии и наркологии" (бывш. им.В.П.Сербского) Минздрава России 8 (495) 998-83-88
Скажите пожалуйста стоит ли беспокоиться об этом?
-- не стоит


При натуральном таком потреблении не должно быть передозировки?

- НЕ МОЖЕТ
От печени трески и другой еды  -тем более  не может быть

При передозировке в сотни раз, теоретически возможно
снижение аппетита, тошнота, рвота, запор, беспокойство, жажда, учащенное мочеиспускание, диарея, боли в животе, головная боль, боль в мышцах, суставах, развитие депрессии, нарушения координации.

Проверить концентрацию витамина Д можно в любой лаборатории
Время создания: 14 Июля 2020 21:14 :: Тип участия: Другая специальность
Оценок: 1
Мнение зала
Антон 07.07.2020 16:18
Хотел уточнить, что уже как год не ем печень трески
   
Антон 07.07.2020 19:00
Уважаемый Александр Иванович, спасибо Вам за ответ.
Если Вас не затруднит, ответьте пожалуйста на дополнительный вопрос.

Я просто увидел, что в 100 граммах консервы трески количество витамина больше чем во многих препаратах. А с учетом, что я по полбанки в день ел - каждый день почти, несколько месяцев, вот у меня и сложилось мнение что я его очень много употребил. Может в России никто кроме меня так много больше ее не ест.

1) Правильно ли я Вас понял, что очень маловероятно даже с учетом такого количества трески что я мог получить передозировку?
2) Вы о таких случаях не слышали?

Извините, что переспрашиваю, просто хочется успокоится и выкинуть это из головы.
Заранее благодарен.
   
1. Да. РФ относится к регионам, дефицитным по витамину Д, поэтому даже на препаратах получить передозировку сложно.
2. О случаях передозировки я слышал, но на фоне приема избыточных доз препаратов, типа 1 флакона за один раз, но не еды.
   
Антон 08.07.2020 14:56
Уважаемый Александр Иванович, огромное при огромное спасибо Вам за ответ и поддержку. Я к сожалению из-за короновируса застрял в стране с не очень хорошей медициной и не знанием языка, на прием не сходишь. так что вот сайт и остался.

Если возможно, последнее уточнение, чтобы закрыть вопрос.
https://a.radikal.ru/a11/2007/75/9d1990e998c6.png

Если посмотреть на эту картинку и много других подобных про содержание витамина Д в рыбе, то сказано, что печень трески в 100 граммах содержит 100 мкг витамина Д, а жир из ее печени вообще 250 мкг. А это как я понимаю супер высокие дозы.
А в сутки получается ел 50-100 грамм печени трески и еще и жира в банке(хлеб туда макал) и так несколько месяцев. Если бы я бы ел так лосося или селедку я бы не волновался, там дозы совсем не такие

Даже с такими дозами все равно из еды печени трески передозировку крайне мало вероятно?
Видимо из еды не так усваивается?
   
Скорее всего для расчета процента суточной потребности в % использовали Методические рекомендации МР 2.3.1.2432—08. В таком виде % указывают на упаковке продуктов питания и БАД, например. Однако, в клинических рекомендациях пишут о возможности применения значительно более высоких доз витамина Д (суммарная насыщающая доза до 400 000 МЕ, разовая при ежедневном приеме до 7000 МЕ, 1000 МЕ = 25 мкг).
То есть между полезными и токсическими дозами есть еще диапазон доз, так сказать, не полезных, но и не токсических.

Чтобы окончательно закрыть вопрос, вы можете сдать кровь на 25(OH)витамин D. Если у вас его избыток, там будет видно. Хотя, опять же, не любой избыток будет основанием что-то предпринимать.
   
Антон 08.07.2020 19:43
Уважаемый Александр Иванович, спасибо за ответ. Простите что замучил, очень не удобно снова Вас спрашивать, но действительно не к кому сейчас обратиться..

к сожалению сейчас сдать анализ не могу, не могу пока на родину вернуться, жду когда будет открытие границ.

1) Есть ли смысл сдавать по возвращению? я как почти год перестал есть эту печень и ее жир. По работе я этот год жил в жарком климате с активным солнцем, но печень или жир трески я уже не ел как уехал, только лосося стейки раза 3 в неделю, потому что на работе нас кормили раньше 3-4 рабочих дня и лосось мне казался самым полезным из того что было мясного-рыбного.

Из вашего сообщения я понял, что я не превышал 7000 ME в день, так как все же ел меньше чем 100 грамм, а 100 грамм это 4000ME. ну и это было почти каждый день, но все же не точно каждый.

2)Отсюда если я правильно понял и получается, что вероятность, что я получил передозировку через эту еду очень мала и мои сильные волнения напрасны?
   
1. Думаю, что смысла нет, т.к. вы не описываете симптомов передозировки.
2. Да, всё правильно.