АЛЛЕРГИЯ ПРАКТИЧЕСКИ НА ВСЕ ФРУКТЫ

Здравствуйте!С детства не ем фрукты из-за того, что из-за них на слизистой губ и десен появляются странные припухлости, как будто искусанные или как бывает если удариться губой, и когда то место куда ударился, припухнет покусать эту припухлость, надеюсь вы меня поняли. Кроме того все это сопровождается очень слабым кровотечением и ужасным дискомфортом во рту(то ли щипет то ли болит), гортани, горле, как буто очень сильно першит во рту. В общем я просто не ел то, на что у меня аллергия (яблоки, грушы, сливы, персики, даже фундук и т.д. и т.п. всего перечислить не смогу), но недавно знакомая сказала что у меня может быть отек квинке который рано или поздно может привести к удушению... В общем мой вопрос действительно ли моя аллергия может вызвать этот отек квинке и вообще на сколько опасна моя аллергия? Может действительно стоит сходить к специалисту?
П.С. забыл добавить что у меня еще аллергия на весну.