РЕБЕНКУ 1 ГОД И 7 МЕС. НЕ ЕСТ И НЕ СПИТ НОЧАМИ

Здравствуйте, моей дочери 1 год и 7 мес. У нас 2 очень серьезные, на мой взгляд, проблемы. Первая - до сих кушает только смесь и кашу из бутылки. Никакую густую или твердую пищу не признает, пюре различные приходится подмешивать в кашу. На густую или твердую пищу реакция - истерики, выталкивание, выплевывание, вызывание рвоты (сама так делает). Жевать не умеет, едой не интересуется, только в качестве игрушки, в рот не тянет. Прикорм ввели в 4,5 мес., зубов 14 шт. С 8 мес. (когда начали вводить мясное пюре) начались эти проблемы. Пробовали убрать бутылки, не кормили, предлагали только супы, пюре и твердую пищу, ребенок не ел, кричал и истерил 2 дня, после чего я сдалась и дала ей кашу в бутылке. Решаемо ли это? И является ли это каким-либо серьезным отклонением или нарушением? Чем чревато и что делать? И вторая проблема - мы уже больше года не спим ночами, как начали прорезаться первые зубки и до сих пор. Днем спит по 8-10 часов, т.е. перепутаны день и ночь. Пытались не давать спать, помогает на 1-2 дня, потом все сначала. К специалисту записаться смогли только на 17 марта, т.е. через месяц. Что можно сделать за этот месяц (если можно что-то сделать вообще)? Очень прошу проконсультировать по данным вопросам, т.к. своими силами уже не справляюсь и даже не представляю, что делать...