ВОПРОС К ОРТОПЕДУ

Как это понять "не затрагивать суставы"? Просто спилить "шишки"? Так это палиативная операция и от проблем Вас не избавит. Посмотрите результат современных операций ЗДЕСЬ

Удаление под местной анестезией возможно, но при этом Вам необходимо строго соблюсти одно условие. Весь период операции, а это в среднем 2.5-3 часа, Вам необходимо лежать на спине, не ворочаться, не двигать стопами и пальцами стоп.
Что касется суставов, то в процессе прогрессирования плоскостопия и деформации, остеопороза и развития порочной тяги сухожилий сгибателей и разгибателей, то даже без ознакомления с Вашими снимками, а только лишь исходя из собственного опыта могу сказать, что I-е плюснефаланговые суставы разрушены на 50-70% и требуют своей коррекции.
Что касается повседневной обуви, то носить её можно в среднем через 4-6 недель от момента операции.