АТОПИЧЕСКИЙ ДЕРМАТИТ И РЕАКЦИЯ НА МОЛОКО

Александр Вадимович, не знаю там ли я пишу ответ. Рацион у нас такой. В 9.00 каша гречневая безмолочная 200-250гр.+ 50 гр фруктового пюре(яблоко,груша,слива,персик), в 13.00 овощное пюре( кабачки, тыква, картофель, брокали, цвет.капуста, морковь) + 50 гр. мяса (индейка, кролик), в 17.00 каша безм ( кукуруза или рис) + овощное пюре, на ужин в 21.00 то же что и на завтрак. На перекусы могу потереть яблоко или грушу, На все мучное у ребенка тоже реакция поэтому, ни хлеб, ни печенье, ни сушки давать не могу. Сейчас по-тихоньку даю рыбу(пикшу). Так как ребенок не набирает вес ,я переживаю всего ли ему хватает, и можно ли ка-то разнообразить его рацион. И еще у меня один вопрос, как можно уменьшить зуд, малыш постоянно чешется, спит в спец.варежках, но все равно спит не спокойно. Уход за кожей у нас такой - сильные покраснения я мажу скин-кап( раньше использовала Адвантан), а в остальных местах ежедневно кркм Атодерм.