ХОЛЕСТЕРИН

№847057 Холестерин
Алексей Муж., 25 лет. Москва
Гость (не зарегистрирован)
18.03.2015 12:39
Правда, что если жарить еду на оливковом масле, меньше вредного холестерина попадет в кровь, чем при жарке на подсолнечном масле?
Другая специальность
Александр Александрович. Кардиолог, кандидат медицинских наук. Задать вопрос в WhatsApp: +7-963-255-41-76
Рейтинг. Александр Александрович
Кардиолог, кандидат медицинских наук. Задать вопрос в WhatsApp: +7-963-255-41-76
НетВ любом растительном масле холестерина нет. По определению.Где-то недавно читал, что оливковое для жарки не очень подходит (и надо не заморачиваться и использовать подсолнечное), но за источник не поручусь...
Время создания: 18 Марта 2015 16:48
Оценок: 0
Прямая специальность
Елена Владимировна. ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ
Рейтинг. Елена Владимировна
ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ
Вопрос к диетологам.
Время создания: 18 Марта 2015 17:24
Оценок: 0
Прямая специальность
Владимир Иванович. врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Рейтинг. Владимир Иванович
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Имеется ввиду не холестерин в масле, а холестерин в продуктах, которого, действительно остается меньше при жарке на оливковом масле.
Время создания: 20 Марта 2015 19:24
Оценок: 0
Мнение зала, форум (4)
Похожие вопросы, темы (10)
(Гость) Алексей 18.03.2015 17:08
Я читал книгу американского невролога, который работает с пациентами с б. Альцгеймера. Он пишет, что при жарке на подсолнечном масле образуется холестерин, из-за которого изнашиваются сосуды головного мозга.
   
Можно ссылочку?
      
(Гость) Алексей 18.03.2015 17:27
Читал издание в бумажном виде три года назад. Сама книга в другом городе. Имя автора и название не помню.
   
Ну тогда принимаем за истину общепризнанное мнение, что в растительном масле нет холестерина. 0
      

СОЗДАТЬ НОВОЕ СООБЩЕНИЕ.

Но Вы - неавторизованный пользователь.

Если Вы регистрировались ранее, то "залогиньтесь" (форма логина в правой верхней части сайта). Если вы здесь впервые, то зарегистрируйтесь.

Если Вы зарегистрируетесь, то сможете в дальнейшем отслеживать ответы на свои сообщения, продолжать диалог в интересных темах с другими пользователями и консультантами. Помимо этого, регистрация позволит Вам вести приватную переписку с консультантами и другими пользователями сайта.

Зарегистрироваться   Создать сообщение без регистрации
Дата Похожий вопрос Активность
06.06.2016
17:10
Анна :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 2
Сообщений: 11
24.07.2017
12:58
Алексей :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 5
Сообщений: 7
07.06.2013
19:51
Антон :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 3
Сообщений: 7
08.04.2020
12:11
Джамиль :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 5
Сообщений: 3
06.08.2020
18:38
Mary :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 8
Сообщений: 0
19.06.2018
14:28
Петр :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 2
Сообщений: 5
03.06.2016
15:32
Алексей :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 4
Сообщений: 3
31.10.2019
16:18
Ирина :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 2
Сообщений: 5
09.05.2011
09:53
Жанбырбай :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 4
Сообщений: 2
30.12.2019
09:53
Ирина :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 5
Сообщений: 1