ПОИСК ПО САЙТУ:
Главная / Бесплатные консультации / Другие консультации / Инфекционные болезни / Вероятность заражения ботулизмом
ВЕРОЯТНОСТЬ ЗАРАЖЕНИЯ БОТУЛИЗМОМ
Марина Жен., 37 лет. Владивосток
Зарегистрированный пользователь
23.08.2020 13:42
Добрый день, подскажите, пожалуйста, существует ли возможность заражения ботулизмом при употреблении лечо(овощные консервы,включающие в себя огурцы, томаты, перец, специи), которые были приготовлены в следующих условиях:
1) не все овощи прошли терм обработку от получаса;
2) уксус не побавлялся
3) приготовленное лечо заливалось горячим в простерилизованные банки и было закатано простер метал крышками;
4) горячие банки были завернуты в одеяло и стояли при комнатной темпер до полного остывания(примерно сутки), далее были убраны в холодильник
5) данные консервы были съедены через неделю с момента закрутки
Спасибо
1) не все овощи прошли терм обработку от получаса;
2) уксус не побавлялся
3) приготовленное лечо заливалось горячим в простерилизованные банки и было закатано простер метал крышками;
4) горячие банки были завернуты в одеяло и стояли при комнатной темпер до полного остывания(примерно сутки), далее были убраны в холодильник
5) данные консервы были съедены через неделю с момента закрутки
Спасибо
Мнение зала, форум (0) |
Похожие вопросы, темы (10) |
СОЗДАТЬ НОВОЕ СООБЩЕНИЕ.
Но Вы - неавторизованный пользователь.
Если Вы регистрировались ранее, то "залогиньтесь" (форма логина в правой верхней части сайта). Если вы здесь впервые, то зарегистрируйтесь.
Если Вы зарегистрируетесь, то сможете в дальнейшем отслеживать ответы на свои сообщения, продолжать диалог в интересных темах с другими пользователями и консультантами. Помимо этого, регистрация позволит Вам вести приватную переписку с консультантами и другими пользователями сайта.
Зарегистрироваться Создать сообщение без регистрации

