ПИТАНИЕ

№819116 Питание
Сергей Муж., 24 лет. Россия Тверь
Гость (не зарегистрирован)
31.10.2014 23:08
Здравствуйте. В икре соленой сельди бывают паразиты в виде колечек. Представляют ли они опасность? Можно ли есть такую икру, если её очистить?
Прямая специальность
Елена Владимировна. ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ
Рейтинг. Елена Владимировна
ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ
Нельзя.
Время создания: 01 Ноября 2014 15:03
Оценок: 0
Прямая специальность
Владимир Иванович. врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Рейтинг. Владимир Иванович
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Можно есть такую икру, даже если её не очистить ... если Берётся 20% соли к весу рыбы (при посоле рыбы или заморозке личинки паразитов погибают): в условиях горячего посола (15–16°С) — через 5–9 дней,
в условиях холодного посола (5–6°С) — через 6–13 дней, при заморозке через 18 часов — при −22°С,
Время создания: 01 Ноября 2014 15:25
Оценок: 0
Мнение зала, форум (0)
Похожие вопросы, темы (10)

СОЗДАТЬ НОВОЕ СООБЩЕНИЕ.

Но Вы - неавторизованный пользователь.

Если Вы регистрировались ранее, то "залогиньтесь" (форма логина в правой верхней части сайта). Если вы здесь впервые, то зарегистрируйтесь.

Если Вы зарегистрируетесь, то сможете в дальнейшем отслеживать ответы на свои сообщения, продолжать диалог в интересных темах с другими пользователями и консультантами. Помимо этого, регистрация позволит Вам вести приватную переписку с консультантами и другими пользователями сайта.

Зарегистрироваться   Создать сообщение без регистрации
Дата Похожий вопрос Активность
01.11.2007
14:27
Анна :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 1
Сообщений: 397
28.05.2012
18:43
Зоя :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 2
Сообщений: 43
21.01.2013
17:05
Валерия :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 4
Сообщений: 14
22.01.2022
20:09
Владимир :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 1
Сообщений: 11
20.03.2013
18:52
Катерина :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 1
Сообщений: 10
17.02.2016
00:28
Alex :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 1
Сообщений: 9
24.11.2012
12:39
Елена :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 1
Сообщений: 9
01.08.2021
17:13
Дмитрий :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 3
Сообщений: 6
07.12.2011
13:11
Юлия :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 4
Сообщений: 5
16.07.2011
18:06
марк :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 1
Сообщений: 7