ЛУК ПРИ ЗАПОРАХ

Можно.

Ежедневное меню диеты зависит от типа запора: при атоническом запоре (снижение перистальтики кишечника) следует употреблять пищу, богатую клетчаткой (естественные пребиотики) и пищевых волокон (хлеб, овощи и фрукты, броженные напитки), а также ежедневный рацион должен быть богат жирами и концентрированными углеводами; при спастическом запоре (вызван судорожным сокращением стенки кишки) рекомендовано исключение из рациона грубой пищи, лука, чеснока, разрешено употребление в больших количествах жиров, концентрированных углеводов (мед, джемы) и напитков.

Это зависит от причин запоров. Нельзя все валить в одну кучу. Если врач не рекомендовал Вам употребление лука, значит так необходимо. Почему - это нужно спрашивать у лечащего врача. Он знает это точно.
В общем формате, как "средняя температура по больнице", то Владимир Иванович достаточно полно Вам ответил. Не вижу причин для повторения его ответа.