ГОРЧАТ ГРЕЦКИЕ ОРЕШКИ

№772773 горчат грецкие орешки
Ольга Жен., 31 лет. Москва
Гость (не зарегистрирован)
20.03.2014 11:21
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста. Иногда бывает, что грецкие орешки горчат- это они старые или плесень? Беру очищенные вроде неплохой фирмы *Ореховая компания*, по дате на упаковке - свежие, но некоторые бывают в пачке не с белой, а темной серединкой-ядрышком или черными точками, бывают оч темные сами по цвету, не светло коричневые - это они старые, плохо хранились итд? Выбираю светленькие - но даже вроде ядро светлое, а по вкусу бывают горчат, почему так может быть, ими можно отравиться? И спасает ли лактофильтрум или энткросгель от плесени или прогорклости? Спасибо!!
Прямая специальность
Eлена Белова. кмн педиатр, инфекционист
Рейтинг. Eлена Белова
кмн педиатр, инфекционист
Орехи лучше покупать, неочищенные, в скорлупе. Такие орехи значительно дешевле, гораздо вкуснее и дольше останутся свежими. Скорлупа должна быть чистой, без повреждений и трещин. Потрясите орехи, если гремят, то скорее всего, они старые и сухие.

Ядра очищенных орехов должны быть полновесными и неповрежденными. Сморщенные и тусклые ядра наверняка потеряли свои полезные качества. Если есть возможность попробовать орех, прежде чем купить его, попробуйте. Испорченный орех выдаст неприятный горький привкус. О свежести орехов говорит коричневая или золотистая окраска плода и естественный, приятный аромат.
Время создания: 22 Марта 2014 13:22
Оценок: 0
Другая специальность
Александр Юрьевич. Врач общей практики, терапевт.
Рейтинг. Александр Юрьевич
Врач общей практики, терапевт.


Не стоит принимать в пищу продукты сомнительные продукты.
Время создания: 24 Марта 2014 22:51
Оценок: 0
Мнение зала, форум (0)
Похожие вопросы, темы (10)

СОЗДАТЬ НОВОЕ СООБЩЕНИЕ.

Но Вы - неавторизованный пользователь.

Если Вы регистрировались ранее, то "залогиньтесь" (форма логина в правой верхней части сайта). Если вы здесь впервые, то зарегистрируйтесь.

Если Вы зарегистрируетесь, то сможете в дальнейшем отслеживать ответы на свои сообщения, продолжать диалог в интересных темах с другими пользователями и консультантами. Помимо этого, регистрация позволит Вам вести приватную переписку с консультантами и другими пользователями сайта.

Зарегистрироваться   Создать сообщение без регистрации
Дата Похожий вопрос Активность
09.08.2012
01:09
Евгений :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 3
Сообщений: 17
01.09.2018
13:03
Элина :: Другие консультации / Инфекционные болезни
Ответов: 3
Сообщений: 10
06.07.2012
16:30
Сергей :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 4
Сообщений: 6
28.02.2013
17:10
Олег :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 3
Сообщений: 5
24.02.2011
22:30
Фёкла :: Психология и психиатрия / Психотерапевт (психиатр)
Ответов: 3
Сообщений: 4
11.11.2013
13:19
Юра :: Психология и психиатрия / Психотерапевт (психиатр)
Ответов: 4
Сообщений: 3
31.10.2018
14:31
Игорь :: Другие консультации / Гастроэнтеролог
Ответов: 5
Сообщений: 2
16.02.2017
12:20
анна :: Неврология и нейрохирургия / Невролог (невропатолог)
Ответов: 6
Сообщений: 0
03.07.2012
23:44
Виталий :: Неврология и нейрохирургия / Невролог (невропатолог)
Ответов: 6
Сообщений: 0
27.01.2012
19:46
Катя :: Аллергология и иммунология / Детский аллерголог
Ответов: 1
Сообщений: 5