САЛЬМОНЕЛЛЁЗ НА ПОВЕРХНОСТИ СЫРОГО МЯСА

№1036116 Сальмонеллёз на поверхности сырого мяса
Вячеслав Муж., 56 лет. Россия Петербург
Зарегистрированный пользователь
05.01.2019 21:17
Здравствуйте,
Можно ли заразиться какой-то инфекцией, характерной для сырого мяса свинины, например Сальмонеллёз, если есть что-то (пирог) руками, не мытыми после резки сырого мяса?
Если да, то есть ли средства профилактики?
Спасибо
Прямая специальность
Консультант. профессор кафедры инфекционных болезней
Рейтинг. Консультант
профессор кафедры инфекционных болезней
Заразиться можно. А средство только одно- мыть руки и иметь разные разделочные доски для сырых и вареных продуктов.
Время создания: 06 Января 2019 14:22
Оценок: 0
Прямая специальность
Александров Павел Андреевич. Заместитель главного врача клиники "О-Три", врач-инфекционист, паразитолог, гепатолог, узи
Рейтинг. Александров Павел Андреевич
Заместитель главного врача клиники "О-Три", врач-инфекционист, паразитолог, гепатолог, узи
Здравствуйте! Можно. Профилактика только одна - мыть руки после контакта с мясом.
Время создания: 08 Января 2019 11:00
Оценок: 0
Другая специальность
Ольга Александровна. Терапевт, гастроэнтеролог
Рейтинг. Ольга Александровна
Терапевт, гастроэнтеролог
Добрый день. Заразиться можно. Профилактика стандартная - мыть руки после контакта с мясом и не есть немытыми руками любые продукты. 
Время создания: 09 Января 2019 00:20
Оценок: 0
Мнение зала, форум (0)
Похожие вопросы, темы (10)
Автор вопроса отключил опцию "Мнение зала, форум" и поэтому оставлять здесь сообщения могут только консультанты и автор вопроса (если он был зарегистрирован)
Дата Похожий вопрос Активность
27.02.2019
06:25
Георгий :: Другие консультации / Инфекционные болезни
Ответов: 6
Сообщений: 1
31.08.2016
19:39
Анна :: Другие консультации / Инфекционные болезни
Ответов: 6
Сообщений: 1
27.04.2020
16:20
Максим :: Другие консультации / Инфекционные болезни
Ответов: 5
Сообщений: 1
14.02.2016
21:09
Артур :: Другие консультации / Инфекционные болезни
Ответов: 5
Сообщений: 1
21.07.2016
21:35
Надежда :: Другие консультации / Инфекционные болезни
Ответов: 4
Сообщений: 2
29.07.2018
22:32
Александр :: Другие консультации / Инфекционные болезни
Ответов: 3
Сообщений: 3
22.08.2020
16:10
Елена :: Другие консультации / Инфекционные болезни
Ответов: 2
Сообщений: 3
13.08.2017
17:53
Валери :: Другие консультации / Инфекционные болезни
Ответов: 2
Сообщений: 2
28.10.2014
08:34
Максим :: Другие консультации / Инфекционные болезни
Ответов: 3
Сообщений: 1
24.12.2013
03:20
Ирина :: Другие консультации / Инфекционные болезни
Ответов: 3
Сообщений: 0