ДИСБАКТЕРИОЗ ПРИ КОЛОСТОМЕ

1/Список рекомендуемых и нерекомендуемых пищевых продуктов

Первые блюда (супы)
Рекомендуемые: овсяные хлопья (геркулес); рисовый, манный, мясной бульон с клецками, с лапшой, с фрикадельками, с блинчиками, с рисом; картофельный суп, овощные супы (протертые).
Нерекомендуемые: из бобовых, из капусты, из сушеных овощей, из концентратов.

Мясо
Рекомендуемые: говядина, телятина, нежирная свинина, птица, кролик, постная ветчина, мягкие копченности, из потрохов - печенка, мозги; язык. Мясо может быть отварное, тушеное, жареное в духовке или иногда поджаренное.
Нерекомендуемые: гусь, утка, дичь, потроха, копченое мясо, рагу.

Соусы
Рекомендуемые: мясной, укропный, томатный, ливерный; допускается небольшое количество майонеза, предпочтительно не натурального.

Рыба
Рекомендуемые: нежирная, вареная, печеная; на вертеле - форель, окунь, свежая треска, камбала, рыбные консервы в собственном соку.
Нерекомендуемые: жирная рыба, рыба законсервированная, в соусе или маринаде; тунец, лосось, угорь, скумбрия, сельдь, сардины, анчоусы; ракообразные.

Яйца
Рекомендуемые: всмятку, вкрутую, яичница, омлет, бисквитный омлет, яйца в составе блюд.
Нерекомендуемые: жареные, под соусом, под майонезом.

Молоко
Прием молока в качестве самостоятельного блюда совершенно индивидуален. Оно образует значительные шлаки и, следовательно, во многих случаях вызывает вздутие живота и прочие затруднения. Необходимо испробовать. Для поддержания правильного состава кишечной среды рекомендуется регулярно несколько раз в неделю принимать кефир, йогурт.

Сыры и молочные изделия
Рекомендуемые: творог, плавленные сыры, но строго индивидуально! Нерекомендуемые: твердые сыры, острые и выдержанные сыры, жирные сыры.

Жиры
Рекомендуемые: сливочное масло, растительные масла, искусственные жиры высокого качества.
Нерекомендуемые: пережженные жиры, шпик и бекон, сало, шкварки.

Хлебо-булочные изделия
Рекомендуемые: сдобные булки, бисквиты, зачерствевший хлеб.
Нерекомендуемые: свежий хлеб, ржаной хлеб, гренки.

Сладкие мучные блюда
Рекомендуемые: из бисквитного теста, из сдобного теста, кремы-пудинги, мусс, кремы из сливочного масла, торты домашнего приготовления, кексы, омлеты, песочные нежирные теста.
Нерекомендуемые: слишком жирные, тяжелые десерты, сладкие блюда из свежего теста на дрожжах, пончики.

Продукты из теста
Рекомендуемые: лапша, макароны, спагетти, вареники, мучные (на разрыхлителе).
Нерекомендуемые: дрожжевое.

Овощи
Рекомендуемые: очищенные помидоры или томатный сок, морковь. Овощи, с одной стороны, годятся из-за большого количества неперевариваемой целлюлозы а с другой стороны, они имеют большое значение как источник минеральных веществ и витаминов.
Нерекомендуемые: кудрявая (цветная) капуста, белокочанная капуста, кольраби, репа, свекла, огурцы, зеленая фасоль (стручковая), перец, грибы, лук, чечевица, горох.

Картофель
Рекомендуемые: пюре, блюда из картофельного теста, галушки, блины. кнедлики.
Нерекомендуемые: жареный картофель, пропитанный жиром.

Фрукты
Рекомендуемые: отварные, пюре, компоты из очищенных фруктов (без кожуры), варенья, соки (апельсиновый, лимонный, малиновый). Из фруктов: бананы, очищенные персики, абрикосы, очищенные тертые яблоки, тушеные фрукты, кисели.
Нерекомендуемые: слива свежая и чернослив, инжир, маслины, ягоды, черешни, вишни, груши.

Напитки
Рекомендуемые: минеральные воды (без газа), чай из целебных трав, слабый кофе (не часто), чай, какао, фруктовые соки (не натощак!).
Нерекомендуемые: газированная вода, морс, спиртные напитки.

Сладкие вещества
Рекомендуемые: сахар, сахарин, по необходимости, мед.

Пряности и специи
Рекомендуемые: все виды в небольшом количестве.
Нерекомендуемые: горчица, уксус, маринованные огурцы, маслины шафран.
2. реконструктивная может быть выполнена в сроки от 4-6 месяцев с учетом полного заживления ран брюшной стенки
3. при варикозе нижних конечностей следует носить эластичные бинты или компрессионный трикотаж. В данном конкретной ситуации пациент должен двигаться с учетом общего состояния и участовать в уходе за стомой.
4. уход за стомой- смывание с кожи вокруг стомы кишечного содержимого и остатков пасты , теплой водой с мылом. Далее просушит салфетками. Обработать очищенную кожу раствором перманаганата калия и закрыть пастой Лассара .